Hant - Recettes

Hant - Recettes

Soupe variée au bouillon d'os — une cuillère qui enrichit tout

Une astuce simple qui élève chaque soupe à un niveau supérieur : quelques cuillères à soupe de bouillon d'os HANT à la fin de la cuisson. Plus riche, plus nourrissant et sans perte de saveur.

Hant - Recettes

Pilaf turc au bouillon d'os — riz léger comme chez grand-mère

Le pilaf turc classique, mijoté lentement dans un bouillon d'os HANT. Grumeleux, parfumé et plein de saveurs — un accompagnement simple qui se retrouve sur toutes les tables turques.

Hant - Recettes

Risotto crémeux au bouillon d'os — Classique italien, plus savoureux

Un risotto crémeux comme en Italie, doucement déglacé avec le bouillon d'os HANT. La gélatine naturelle du bouillon apporte cette texture soyeuse typique — sans crème, sans raccourcis.

Hant - Recettes

Bolognaise au bouillon d'os — un classique plus riche et plus savoureux

Une bolognaise traditionnelle gagne en profondeur grâce au bouillon d'os HANT et à la moelle. Pleine de saveurs, crémeuse et riche en nutriments — un favori familial qui sublime toutes les pâtes.

Hant - Recettes

Purée de légumes avec bouillon d'os — repas nourrissant pour bébé ou accompagnement

Une purée de légumes veloutée, enrichie de bouillon d'os et de moelle. Riche en vitamines, minéraux et collagène — parfaite pour les bébés et comme accompagnement pour les adultes.

Hant - Recettes

Ragoût au bouillon d'os — un repas réconfortant pour toute la famille

Un ragoût réconfortant au poulet, patate douce et brocoli, mijoté lentement dans un bouillon d'os HANT. Nourrissant, doux en saveur et adapté à toute la famille — des bébés dès 6 mois aux adultes.
Baba Ganoush Recept (voor 4 personen)

Hant - Recettes

Recette de Baba Ganoush (pour 4 personnes)

Un délicieux baba ganoush crémeux préparé avec la pure huile d'olive extra vierge Hant Enregistrez cette recette pour plus tard et visitez hant.be pour découvrir notre huile d'olive pure et biologique. Recette de Baba Ganoush (pour 4 personnes) : Ingrédients : 2 aubergines moyennes ¼ tasse de tahin (environ 60 ml) 3 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe de huile d'olive extra vierge Hant + un peu plus pour servir 1/2 gousse d'ail ½ cuillère à café de sel de mer Persil frais finement haché (pour la garniture) Paprika fumé (pour la garniture) Optionnel : flocons de piment Pain pita, pour servir Mode de préparation : Préchauffez le four à 200°C. Piquez les aubergines avec une fourchette et coupez-les en deux. Incisez la chair en formant un motif en losange avec un couteau. Saupoudrez de sel et arrosez avec huile d'olive Hant. Placez les aubergines, côté coupé vers le haut, sur une plaque de cuisson et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres (environ 30–40 minutes). Laissez refroidir un moment puis prélevez la chair. Mettez la chair d'aubergine, le tahin, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail et le sel dans un robot culinaire. Mixez jusqu'à obtenir une trempette lisse et crémeuse. Déposez le baba ganoush dans un bol et garnissez avec un peu plus de huile d'olive Hant, du persil, du paprika fumé et éventuellement des flocons de piment. Servir avec du pain pita chaud.   Voir ce post sur Instagram Un post partagé par HANT | Bouillon d'os & Aliments naturels (@hant.be)