À propos de nous
Notre voyage vers un bouillon d'os pur
HANT n'est pas simplement une marque, c'est une histoire de famille, de tradition et de santé. Ce qui a commencé il y a des siècles dans un petit village, est passé de ma grand-mère à mon père – et maintenant à nous.
Le bouillon d'os a toujours été considéré comme un élixir doré, une source de force et de résistance, surtout en hiver. Ce qui était autrefois une nécessité – ne rien gaspiller et tirer tout de la nature – reste aujourd'hui tout aussi précieux.
Chez HANT, nous perpétuons cette tradition, préparée purement et soigneusement, afin que chacun puisse profiter d'un véritable bouillon d'os, comme cela se fait depuis des générations.
Un nouveau départ avec du bouillon d'os
Pendant sa grossesse, ma femme a reçu le conseil de boire du bouillon d'os pour maintenir ses faibles taux sanguins. Après l'accouchement, cela l'a aidée à récupérer plus rapidement – une recommandation de son médecin.
Les premières bouchées de notre fille
Notre fille pesait et mesurait en dessous de la moyenne jusqu’à environ 5,5 à 6 mois lors des célèbres contrôles de Kind en Gezin. Lorsque nous avons commencé la diversification alimentaire, le bouillon d’os de HANT a été sa première bouchée.
Nous l’avons intégré dans tous ses plats, des purées de légumes aux soupes. En un mois, elle était au-dessus de la moyenne, et de ses 7 mois jusqu’à maintenant, à 1 an, elle reste au-dessus de la moyenne lors des contrôles.
Une tradition séculaire
Le bouillon d’os n’est pas une nouveauté pour nous. Mon père préparait déjà de la soupe aux os, une tradition qu’il avait apprise de ma grand-mère. Elle-même l’avait apprise des habitants du village en Turquie, où le bouillon d’os est depuis des siècles considéré comme un élixir d’or pour la force et la résistance.
En hiver, lorsque la nourriture se faisait rare, rien n’était gaspillé, et les os constituaient une source importante de nutriments. C’était une tradition essentielle transmise de génération en génération.
De l'expérience à domicile à HANT
Lorsque nous avons commencé à préparer notre propre bouillon d'os, c'était d'abord juste pour notre famille. Mon père m'a donné le conseil, mais nous avons adapté la recette car ma femme ne supportait pas une odeur ou un goût de viande trop prononcé.
Nous en faisions toujours trop, alors nous en portions à nos amis et à la famille. Certaines personnes le faisaient déjà elles-mêmes, mais trouvaient cela très chronophage et peu agréable à faire. Souvent, ce sont leurs mères ou grands-mères qui le préparaient autrefois, quand elles avaient le temps.
Qualité avant tout
Ce qui a commencé comme quelque chose de petit est devenu HANT. Nous avons testé, optimisé et collaboré avec des spécialistes de la nutrition et des laboratoires pendant deux ans pour garantir la plus haute qualité. Nous avons investi dans un équipement spécial pour assurer que chaque pot soit stérile, sûr et nutritif.
Aujourd’hui, HANT est plus qu’une marque. C’est un hommage à nos racines, une source naturelle de force et de santé, et une tradition que nous partageons avec amour.
De notre famille à la vôtre – un bouillon d’os pur et honnête.