Hand – Rezepte

Das echte flämische Schmorgericht, halal und langsam in HANT-Knochenbrühe gegart. Zart, dunkel und voller Tiefe – mit der typischen Balance aus süß, sauer und herzhaft, die seit Generationen gepflegt wird.

Ein cremiger Matcha-Chia-Pudding mit rohem HANT-Honig – voller Ballaststoffe, Antioxidantien und natürlicher Energie. In 5 Minuten zubereitet, perfekt, um ihn am Vorabend vorzubereiten und morgens schnell Energie zu tanken. Zutaten (1 Portion):●   2–3 EL Chiasamen●   1 TL Matcha●   1 TL HANT-Honig●   ½ TL Vanilleextrakt●   1 EL griechischer Joghurt●   200 ml Milch nach Wahl Servieren:●   Granola, zusätzlicher griechischer Joghurt und Blaubeeren Zubereitung:1. Chiasamen, Matcha, Honig, Vanille, Joghurt und Milch in einer Schüssel vermischen.2. Alles gründlich verrühren, damit keine Klümpchen entstehen.3. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht).4. Mit Granola, zusätzlichem griechischem Joghurt und Blaubeeren servieren

Eine köstliche, cremige Baba Ganoush, zubereitet mit dem reinen extra nativen Olivenöl von Hant Speichere dieses Rezept für später und besuche hant.be, um unser reines, biologisches Olivenöl zu entdecken. Baba-Ganoush-Rezept (für 4 Personen): Zutaten: 2 mittelgroße Auberginen ¼ Tasse Tahin (etwa 60 ml) 3 Esslöffel frischer Zitronensaft 2 Esslöffel Hant extra natives Olivenöl + zusätzlich zum Servieren 1/2 Knoblauchzehe ½ Teelöffel Meersalz Fein gehackte frische Petersilie (zum Garnieren) Geräuchertes Paprikapulver (zum Garnieren) Optional: Chiliflocken Pita-Brot zum Servieren Zubereitung: Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Auberginen mit einer Gabel einstechen und halbieren. Mit einem kleinen Messer ein Rautenmuster in das Fruchtfleisch schneiden. Mit Salz bestreuen und mit Hant-Olivenöl. beträufeln. Die Auberginen mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech legen und backen, bis sie weich sind (etwa 30–40 Minuten). Kurz abkühlen lassen und anschließend das Fruchtfleisch herauslösen. Auberginenfleisch, Tahin, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Salz in eine Küchenmaschine geben. Zu einem glatten, cremigen Dip pürieren. Die Baba Ganoush in eine Schale geben und mit zusätzlichem Hant-Olivenöl, Petersilie, geräuchertem Paprikapulver und optional Chiliflocken garnieren. Mit warmem Pita-Brot servieren.   Diesen Beitrag auf Instagram ansehen Ein Beitrag von HANT | Knochenbrühe & natürliche Lebensmittel (@hant.be)  

Willkommen bei Kochen mit Hant! Heute teilen wir das Rezept für unsere berühmte Ramen, bei der Hants Knochenbrühe der absolute Star ist. Freu dich auf eine köstliche, gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die du immer wieder zubereiten möchtest! 📌 Entdecke hier unsere Knochenbrühe📺 Sieh dir hier das Video an. Schritt 1: Ein energiegeladener Start Beginne dein Kochabenteuer mit einem Shot Knochenbrühe: Vorteile: Reich an Kollagen Fördert strahlende Haut Stärkt Nägel und Gelenke Unterstützt deine Darmgesundheit Prost! Schritt 2: Die Sauce zubereiten Eine großartige Ramen beginnt mit einer großartigen Sauce: Erhitze einen Schuss Sesamöl in einer Pfanne. Gib Folgendes hinzu: Fein gehackten Knoblauch Geriebenen Ingwer Brate alles an, bis es duftet. Gib die geheime Zutat hinzu: 400 ml Hants Knochenbrühe (flüssiges Gold). Lass sie zu einer seidig glatten Flüssigkeit schmelzen. Würzzutaten: 1 EL dunkle Sojasauce 2 EL helle Sojasauce 1 TL Ketjap Manis 1 TL Misopaste 1 TL Chilipaste Sanft köcheln lassen. Bei Bedarf mit etwas Wasser verdünnen. Schritt 3: Das Gemüse vorbereiten Wähle dein Lieblingsgemüse oder verwende unsere Auswahl: Sojasprossen Shiitake-Pilze Pak Choi In Sojasauce marinierter Tofu Kurz unter Rühren anbraten, damit das Gemüse knackig bleibt. Schritt 4: Das Finale Die Ramen zusammenstellen: Gib eine Portion gekochter Eiernudeln in eine tiefe Schüssel. Verteile das Gemüse darüber. Gieße großzügig die Sauce darüber. Zum Garnieren: Eine Handvoll Mais Geschnittene Frühlingszwiebeln Getrocknete Zwiebeln Sesamsamen Ein Blatt Nori Und natürlich ein weich gekochtes Ei! Schritt 5: Probieren Nimm einen Bissen und genieße deine köstliche Kreation! 👏Applaus für dich selbst, deine Kochkünste und Hant – den Star des Tages! Teile deine Kreation! Hast du diese Ramen zubereitet?📸 Teile deine Version mit uns in den sozialen Medien mit dem Hashtag #HantMade. Wir können es kaum erwarten, deine Kreationen zu sehen! Warum Hant-Knochenbrühe? Hants Knochenbrühe ist die perfekte Basis für deine Rezepte. Erfahre mehr unter Hant Knochenbrühe.