BIO - MELICAO Pâte à tartiner chocolatée saine - Miel cru avec cacao – Non filtré + CUILLÈRE GRATUITE - 250g

Saveur riche et pleine à base de miel biologique doux avec une touche pure de cacao. Ni trop sucré, ni amer. MELICAO a une texture crémeuse et onctueuse qui s'étale parfaitement à température ambiante.

La combinaison de miel et de cacao offre une saveur profonde et arrondie – sans sucres ajoutés, graisses ou autres cochonneries.

Vous préférez quelque chose d'un peu plus liquide ?

MELICAO est délibérément chauffé très légèrement pour le rendre tartinable, mais il cristallise néanmoins naturellement. Cela vient du fait que la base est composée à 90 % de miel pur – un signe de qualité.

Vous voulez rendre le miel à nouveau légèrement liquide ? C'est simple, sans endommager les bonnes substances.

Voici comment faire en toute sécurité :
– Placez le pot fermé dans un bol d'eau chaude (au bain-marie)
– Veiller à ce que l'eau ne dépasse pas 40 °C
– Laisser chauffer lentement jusqu'à la texture désirée
– Remuez doucement si nécessaire

Pourquoi max. 40 °C ?
Au-dessus de 40–42 °C, des substances précieuses sont perdues. Tant dans le miel que dans le cacao, il y a des enzymes naturelles, des antioxydants et des arômes qu'il vaut mieux protéger. En chauffant doucement, vous préservez la qualité et le goût.

La cristallisation n'est donc pas un défaut, mais bien une preuve de qualité.

• Directement de la cuillère
• Dans le yaourt, le porridge ou les crêpes
• Comme chocolat sain sur du pain ou des crackers
• Comme édulcorant naturel au goût de chocolat
• Sur du pain ou du toast avec éventuellement du vrai beurre ou de la moelle
  
  
  

• Pas de mélange d'origine douteuse : Le miel dans MELICAO est 100% biologique et provient de l'UE (Bulgarie). Pas de mélange avec du miel hors UE ou des sucres raffinés. Le cacao vient du Pérou et est également biologique.

• Très légèrement chauffé : Chauffé doucement uniquement pour rendre la texture tartinable. Pas chauffé industriellement comme dans les pâtes commerciales, afin de préserver la plupart des nutriments.

• Non filtré : Le miel est le moins transformé possible. Le pollen et les enzymes sont conservés – tout comme la puissance naturelle du miel cru.

Notre MELICAO est une alternative pure. Pas d'huile de palme, pas de poudre de lait, pas de sucre raffiné – juste du miel biologique et du cacao, rien de plus.

• Ingrédients :
  Miel de fleurs biologique 90 % (Bulgarie), Cacao biologique 10 % (Pérou)
• Conseils de conservation :
  Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
  
  Non adapté aux enfants <1 an.

• Valeur nutritionnelle pour 100 g :
  Énergie : 1462 kJ / 350 kcal
  Lipides : 5 g, dont acides gras saturés : 3 g
  Glucides : 73 g, dont sucres : 72 g
  Fibres : 1,5 g
  Protéines : 3 g
  Sel : 0,02 g

Certifié BIO : BG-BIO-10 (Bulgarie)