HANT - Analyses en certificaten

Transparent, testé et éprouvé

Chez HANT, nous ne croyons pas aux affirmations infondées ni aux discours marketing. Tout ce que nous affirmons, nous pouvons le prouver, noir sur blanc.

Sur cette page, vous trouverez nos certificats officiels, nos analyses de laboratoire et nos résultats de tests. Qu’il s’agisse de sécurité alimentaire, de valeurs nutritionnelles ou de stérilité, nous vous montrons volontiers les preuves.

👇 Consultez ici tous nos documents :

  • Ce certificat s’applique à tous nos produits portant la mention « BIO » sur l’étiquette.

    Attention : le label BIO ne s’applique pas à notre bouillon d’os ni à notre graisse de bœuf mélangée, car ces produits sont préparés à partir d’animaux abattus selon le rite halal. Selon la réglementation européenne actuelle, un label biologique officiel n’est pas autorisé en combinaison avec l’abattage halal.

    👉 Il est toutefois important de savoir que les herbes et les légumes utilisés dans ces produits sont certifiés biologiques.
  • Lien vers le certificat
  • Le bouillon d’os HANT a été testé au 8ᵉ jour après ouverture et conservation au réfrigérateur. Aucune bactérie nocive n’a été détectée et toutes les valeurs sont restées largement dans les limites de sécurité. Le produit reste donc microbiologiquement sûr après ouverture.
  • Lien vers l’analyse complète
  • L’analyse confirme que le bouillon d’os HANT est riche en collagène et en protéines, très pauvre en matières grasses, en sucres et en sel, et faible en calories. Aucune histamine n’a été détectée. En résumé : nourrissant, facile à digérer et adapté aux personnes sensibles à l’histamine. Lien vers l’analyse

  • L’analyse montre que le bouillon d’os HANT est riche en collagène et en acides aminés essentiels, présente un profil nutritionnel favorable, est exempt de bactéries nocives et ne contient ni métaux lourds ni OGM. Sûr, pur et nutritif.
  • 2Bouillon d’os 40 % d’os - Valeur nutritionnelle, collagène, profil en acides aminés, bactéries, métaux lourds, OGM Lien vers l’analyse

  • 3Bouillon d’os 40 % d’os - Valeur nutritionnelle, collagène, bactéries, métaux lourds, OGM Lien vers l’analyse

  • 4Bouillon d’os 40 % d’os - Valeur nutritionnelle, collagène, bactéries, métaux lourds, OGM Lien vers l’analyse





  • Notre graisse de moelle est un sous-produit du bouillon d’os et répond aux mêmes normes de qualité élevées. Pour les analyses des bactéries, des métaux lourds et des OGM, veuillez consulter les analyses du bouillon d’os.

    La valeur nutritionnelle de la graisse de moelle a été analysée séparément en tant que produit de graisse pure – voir le résumé ci-dessous.
  • Lien vers l’analyse
  • Notre huile d’olive biologique extra vierge a fait l’objet d’analyses approfondies. Son acidité n’est que de 0,33 %, ce qui est largement inférieur à la limite autorisée de 0,80 % pour l’huile d’olive extra vierge.
  • Les valeurs d’oxydation, la composition en acides gras et les autres paramètres de qualité sont également entièrement conformes aux normes européennes.
  • L’huile a également été testée pour plus de 500 pesticides : aucun résidu n’a été détecté (en dessous de la limite de détection de 0,010 mg/kg).

  • Notre miel biologique a été analysé afin d’évaluer sa pureté, sa teneur en eau, sa composition en sucres, sa teneur en HMF, son activité enzymatique et la présence de contaminants.

    Les résultats confirment que le miel respecte les normes européennes en matière de qualité biologique et de sécurité alimentaire.

  • Notre miel cru et biologique a été testé par un laboratoire indépendant pour détecter les contaminants, notamment les antibiotiques, les pesticides et les métaux lourds.

    Le rapport montre que le miel est totalement exempt de résidus et respecte les normes européennes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de production biologique.
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  • Notre miel Melicao cru et biologique au cacao a été testé par un laboratoire indépendant pour détecter les contaminants, notamment les antibiotiques, les pesticides et les métaux lourds.

    Le rapport montre que le miel est totalement exempt de résidus et respecte les normes européennes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de production biologique.
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