Puur Gras de moelle osseuse (beurre) - Bœuf - Marrow Fat - 60g
€12,95
Prix unitaire ParHANT : « Handmade in Antwerp. » LA PUISSANCE DE L'ALIMENTATION NATURELLE
Découvrez la puissance nutritive du pur gras de moelle osseuse, un ingrédient traditionnel aux usages variés en cuisine et au-delà. Ce gras naturel est soigneusement extrait des os de moelle (halal) et offre une source riche en graisses saines et en nutriments essentiels.
Notre pur gras de moelle osseuse (halal) est un produit polyvalent, totalement exempt d'additifs, de conservateurs ou d'E-numéros. Idéal en cuisine : pour la cuisson, le rôtissage ou comme exhausteur de goût dans les soupes, les ragoûts ou les légumes. Il donne à chaque plat une saveur profonde et riche.
De plus, il convient également comme masque capillaire naturel. Grâce aux acides gras nourrissants et aux vitamines liposolubles, ce gras offre un soin intensif pour les cheveux secs et un cuir chevelu sensible. Le gras de moelle est aussi utilisé comme ingrédient dans les cosmétiques de luxe – des baumes naturels aux crèmes nourrissantes.
Que vous l'utilisiez pour la cuisine ou les soins – le gras de moelle est un produit pur et traditionnel qui élève votre routine à un niveau supérieur.
Ajoutez ce concentré nutritif à votre cuisine ou routine de soins et découvrez la puissance pure du gras de moelle osseuse.
Riche et crémeux, avec une saveur douce de viande. Parfait pour donner aux légumes, à la viande et aux pommes de terre une touche profonde et pleine. Odeur neutre à la chauffe, sans domination.
- Pour la cuisson ou le rôtissage (résistant à la chaleur)
- Délicieux et sain à tartiner sur du pain ou des toasts
- Comme ajout onctueux aux plats de viande ou de légumes
- Comme rehausseur de goût pour les soupes, sauces, bouillons ou ragoûts
- La moelle est déjà utilisée dans les cosmétiques de luxe pour la peau et les cheveux. Grâce à sa haute concentration en acides gras et vitamines (comme A, D, E et K2), c'est un ingrédient apprécié dans les baumes, onguents et crèmes traditionnels.
- Il nourrit intensément la peau, soutient la réparation de la barrière cutanée et aide contre les zones sèches, les gerçures ou les mains rugueuses. Dans la cosmétique naturelle moderne, la moelle est également réévaluée comme une alternative puissante aux graisses synthétiques ou aux huiles minérales.
- Riche en acides gras naturels et nourrissants, il offre une hydratation profonde tant aux cheveux qu'au cuir chevelu.
- Une utilisation régulière en masque capillaire peut aider à réduire la chute des cheveux et à traiter les problèmes de cuir chevelu.
- Appliquez une petite quantité de moelle fondue sur les cheveux et le cuir chevelu, massez doucement et laissez poser 45 minutes, éventuellement avec un peu d'huile de lavande pour le parfum.
- Lavez ensuite soigneusement avec un shampooing pour des cheveux soyeux et en bonne santé.
Le gras de moelle (marrow fat) est extrait de la moelle des bovins et est naturellement riche en :
– Acides gras saturés
– Vitamines A, K2 et E
– Oméga 3 & 6 en proportions équilibrées
– Composés riches en collagène
Chez HANT, le gras de moelle est un sous-produit de notre bouillon d'os. Après la cuisson des os, une couche naturelle de graisse se forme à la surface. Elle est soigneusement écumée, séparée et stérilisée en autoclave. Chaque pot de gras de moelle provient du même lot que notre bouillon – entièrement traçable, 100 % pur, sans additifs.
Le gras de moelle est une source alimentaire traditionnelle et un soin, utilisé depuis des générations dans les cuisines et la cosmétique du monde entier.
- Ingrédients :
100 % graisse de moelle osseuse de bœuf (halal) – sans additifs - Stérilisé, sans conservateurs, numéros E ni sels et sucres ajoutés
- Valeur nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 3665 kJ / 891 kcal
Matières grasses : 98,4 g,
dont acides gras saturés : 46,6 g
Glucides : 1,3 g,
dont sucres : <0,5 g
Protéines : <0,1 g
Sel : 0 g - Conservation :
Conserver au frais après ouverture.
Ne pas utiliser si le couvercle peut être enfoncé
Durée de conservation minimale de 2 semaines (mention obligatoire), mais en pratique souvent plusieurs mois si conservé correctement.
€12,95
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