Hand – Rezepte

Allerlei Suppe mit Knochenbrühe — ein Löffel, der alles gehaltvoller macht

Ein einfacher Trick, der jede Suppe auf ein höheres Niveau hebt: Geben Sie am Ende der Kochzeit ein paar Esslöffel HANT-Knochenbrühe hinzu. Vollmundiger, nahrhafter und ohne Geschmackseinbußen.

Hand – Rezepte

Türkischer Pilaw mit Knochenbrühe – lockerer Reis wie bei Großmutter

Der klassische türkische Pilaw, langsam in HANT-Knochenbrühe gegart. Körnig, aromatisch und voller Geschmack – eine einfache Beilage, die in jeder türkischen Familie auf den Tisch kommt.

Hand – Rezepte

Cremiges Risotto mit Knochenbrühe — italienischer Klassiker, voller Geschmack

Ein cremiges Risotto wie in Italien, langsam mit HANT Knochenbrühe abgelöscht. Die natürliche Gelatine der Brühe sorgt für die typisch seidige Textur – ohne Sahne, ohne Abkürzungen.

Hand – Rezepte

Bolognese mit Knochenbrühe – ein reichhaltigerer, vollmundiger Klassiker

Eine traditionelle Bolognese erhält dank HANT-Knochenbrühe und Markfett zusätzliche Tiefe. Voller Geschmack, cremig und reich an Nährstoffen – ein Familienfavorit, der jede Pasta auf ein neues Niveau hebt.

Hand – Rezepte

Gemüsepüree mit Knochenbrühe — nahrhafter Babybrei oder Beilage

Ein samtig-weiches Gemüsepüree, angereichert mit Knochenbrühe und Markfett. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Kollagen – perfekt für Babys und als Beilage für Erwachsene.

Hand – Rezepte

Eintopf mit Knochenbrühe – ein Wohlfühlessen für die ganze Familie

Ein tröstlicher Eintopf mit Hähnchen, Süßkartoffeln und Brokkoli, langsam in HANT-Knochenbrühe gegart. Nahrhaft, mild im Geschmack und für die ganze Familie geeignet – von Babys ab 6 Monaten bis hin zu Erwachsenen.

Hand – Rezepte

Baba-Ganoush-Rezept (für 4 Personen)

Eine köstliche, cremige Baba Ganoush, zubereitet mit dem reinen extra nativen Olivenöl von Hant Speichere dieses Rezept für später und besuche hant.be, um unser reines, biologisches Olivenöl zu entdecken. Baba-Ganoush-Rezept (für 4 Personen): Zutaten: 2 mittelgroße Auberginen ¼ Tasse Tahin (etwa 60 ml) 3 Esslöffel frischer Zitronensaft 2 Esslöffel Hant extra natives Olivenöl + zusätzlich zum Servieren 1/2 Knoblauchzehe ½ Teelöffel Meersalz Fein gehackte frische Petersilie (zum Garnieren) Geräuchertes Paprikapulver (zum Garnieren) Optional: Chiliflocken Pita-Brot zum Servieren Zubereitung: Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Auberginen mit einer Gabel einstechen und halbieren. Mit einem kleinen Messer ein Rautenmuster in das Fruchtfleisch schneiden. Mit Salz bestreuen und mit Hant-Olivenöl. beträufeln. Die Auberginen mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech legen und backen, bis sie weich sind (etwa 30–40 Minuten). Kurz abkühlen lassen und anschließend das Fruchtfleisch herauslösen. Auberginenfleisch, Tahin, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Salz in eine Küchenmaschine geben. Zu einem glatten, cremigen Dip pürieren. Die Baba Ganoush in eine Schale geben und mit zusätzlichem Hant-Olivenöl, Petersilie, geräuchertem Paprikapulver und optional Chiliflocken garnieren. Mit warmem Pita-Brot servieren. Diesen Beitrag auf Instagram ansehen Ein Beitrag von HANT | Knochenbrühe & natürliche Lebensmittel (@hant.be)