Hant Blog

Ingrediënten (1 portie):●   2–3 el chiazaad●   1 tl matcha●   1 tl HANT honing●   ½ tl vanille-extract●   1 el Griekse yoghurt●   200 ml melk naar keuze Serveer:●   Granola, extra Griekse yoghurt en blauwe bessen Bereiding:1. Meng chiazaad, matcha, honing, vanille, yoghurt en melk in een kom.2. Klop alles goed los zodat er geen klontjes zijn.3. Zet minstens 2 uur in de koelkast (bij voorkeur een hele nacht ).4. Serveer met granola, extra Griekse yoghurt en blauwe bessen

Een heerlijke, romige baba ganoush gemaakt met de pure extra vierge olijfolie van Hant Sla dit recept op voor later en breng een bezoekje aan hant.be om onze pure, biologische olijfolie te ontdekken. Baba Ganoush Recept (voor 4 personen): Ingrediënten: 2 middelgrote aubergines ¼ kopje tahin (ongeveer 60 ml) 3 eetlepels vers citroensap 2 eetlepels Hant extra vierge olijfolie + extra om te serveren 1/2 teentje knoflook ½ theelepel zeezout Fijngehakte verse peterselie (voor garnering) Gerookt paprikapoeder (voor garnering) Optioneel: chilivlokken Pita brood, om te serveren Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200°C. Prik de aubergines in met een vork en snijd ze doormidden. Snijd met een mesje een ruitpatroon in het vruchtvlees. Bestrooi met zout en besprenkel met Hant olijfolie. Leg de aubergines met de snijkant naar boven op een bakplaat en bak tot ze zacht zijn (ongeveer 30–40 minuten). Laat even afkoelen en schep daarna het vruchtvlees eruit. Doe het auberginevlees, tahin, citroensap, olijfolie, knoflook en zout in een keukenmachine. Mix tot een gladde, romige dip. Schep de baba ganoush in een schaaltje en garneer met extra Hant olijfolie, peterselie, gerookt paprikapoeder en eventueel chilivlokken. Serveer met warm pita brood.   View this post on Instagram A post shared by HANT | Bone Broth & Natural Foods (@hant.be)  

Welkom bij Koken met Hant! Vandaag delen we het recept voor onze beroemde ramen, waarin Hant’s bottenbouillon de absolute ster van de show is. Bereid je voor op een smaakvolle, gezonde en voedzame maaltijd die je keer op keer wilt maken! 📌 Ontdek onze bottenbouillon hier📺 Bekijk de video hier. Stap 1: Een energieke start Begin je kookavontuur met een shotje bottenbouillon: Voordelen: Rijk aan collageen Bevordert een stralende huid Versterkt nagels en gewrichten Boost voor je darmgezondheid Cheers! Stap 2: De saus maken Een geweldige ramen begint met een geweldige saus: Verhit een scheutje sesamolie in een pan. Voeg toe: Fijngehakte knoflook Geraspte gember Bak tot het geurt. Voeg het geheime ingrediënt toe: 400 ml Hant’s bottenbouillon (liquid gold). Laat het smelten tot een zijdezachte vloeistof. Smaakmakers: 1 el donkere sojasaus 2 el lichte sojasaus 1 tl ketjap manis 1 tl misopasta 1 tl chilipasta Laat zachtjes sudderen. Verdun eventueel met wat water. Stap 3: De groenten voorbereiden Kies je favoriete groenten of gebruik onze selectie: Sojascheuten Shitakes Paksoi Tofu gemarineerd in sojasaus Roerbak kort om de groenten knapperig te houden. Stap 4: De finale Samenstellen van de ramen: Leg een portie gekookte eiernoodles in een diep bord. Verdeel de groenten eroverheen. Giet de saus er royaal over. Afwerking: Een handje maïs Gesneden lente-uitjes Gedroogde ui Sesamzaad Een velletje zeewier En natuurlijk, een zachtgekookt eitje! Stap 5: Proeven Neem een hap en geniet van jouw heerlijke creatie! 👏Applaus voor jezelf, jouw kookkunsten, en Hant – de ster van de dag! Deel jouw creatie! Heb je deze ramen gemaakt?📸 Deel jouw versie met ons via social media met de hashtag #HantMade. We kunnen niet wachten om jouw creaties te zien! Waarom Hant Bottenbouillon? Hant's bottenbouillon is de perfecte basis voor jouw recepten. Ontdek meer op Hant Bottenbouillon.