BIO - Çiğ Bal – Isıtılmamış, Filtrelenmemiş & Saf - 500g

Çiğ bal doğal olarak kristalleşir. Bu iyi bir işarettir – balın gerçek ve ısıtılmamış olduğunu gösterir. Balı tekrar hafif akışkan hale getirmek ister misiniz? Bu, değerli maddelere zarar vermeden kolayca yapılabilir.

Güvenli şekilde nasıl yapılır:
– Kapalı kavanozu sıcak su dolu bir kaba koyun (benmari usulü)
– Suyun sıcaklığının 40 °C’yi geçmemesine dikkat edin
– İstediğiniz kıvama yavaşça ısınmasını sağlayın
– Gerekirse nazikçe karıştırın

Neden maksimum 40 °C?
40–42 °C’nin üzerinde enzimler, antioksidanlar ve aroma maddeleri kaybolur. Yavaş ve nazik ısıtarak tüm değerli besin öğelerini korumuş olursunuz

Kristalleşme bir hata değil, kalite kanıtıdır.

• Karma: Süpermarket balı genellikle AB ve AB dışı balların karışımıdır, şeffaflık yoktur.
• Isıtılmış: Balın akışkan kalması için ısıtılır, bu da besin değerinin kaybına yol açar.
• Filtrelenmiş: Polen ve enzimler ticari berraklık için çıkarılır, sağlığınız için değil.

Bizim balımız böyle değil. Karışım yok, ısıtma yok, doğrudan kovanından saf şekilde.

• İçindekiler:
  Organik çiçek balı %100
  Sadece Bulgaristan'da (AB) hasat edilmiştir
• Saklama Koşulları:
  Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde saklayınız.
  1 yaşından küçük çocuklar için uygun değildir.
• 100 g başına besin değeri:
  Enerji: 1340 kJ / 320 kcal
  Yağlar: 0 g, doymuş yağ asitleri: 0 g
  Karbonhidratlar: 80 g, şekerler: 80 g
  Lif: 0 g
  Protein: 1,67 g

BIO sertifikalı: BG-BIO-10 (Bulgaristan)

• Bu gerçekten çiğ bal mı?
  
  Evet. Balımız ısıtılmamış, süzülmemiş ve doğrudan kovanından — %100 AB menşeli Bulgaristan’dan. Tüm laboratuvar analizleri halka açıktır. Buradan inceleyebilirsiniz.

• Balım neden katı veya kristalleşmiş?
  
  Bu normaldir ve iyi bir işarettir — balın ısıtılmadığını kanıtlar. Balı sıvı hale getirmek isterseniz, kavanozu maksimum 40 °C sıcaklıkta ılık suya koyun (veya akan ılık suyun altına tutun). Mikrodalga fırında ısıtmayın.

• Günde ne kadar alabilirim?
  
  Çoğu kişi için günde bir yemek kaşığı idealdir. 40 °C’den daha sıcak içeceklere eklemeyin — değerli maddeler kaybolur.
• Çocuklar için güvenli mi?
  
  1 yaşından itibaren çiğ bal güvenlidir. 1 yaş altındaki bebekler için bal — çiğ ya da değil — botulizm riski nedeniyle önerilmez.

• Son kullanma tarihi nedir?
  
  Çiğ bal doğru saklandığında (kuru, karanlık, serin) neredeyse süresiz dayanır. Kavanoz üzerindeki tarih yasal zorunluluktur ancak gerçek bir son kullanma tarihi değildir.

• Bu bal nereden geliyor?
  
  Doğrudan Bulgaristan’dan — %100 AB menşeli, organik sertifikalı. Karışım yok, AB dışı bal yoktur.