BIO - MELICAO Sağlıklı Çikolatalı Ezme - Çiğ Bal ve Kakao – 250g

Yumuşak organik bal bazlı zengin, dolgun tat, saf kakao dokunuşuyla. Ne çok tatlı, ne de acı.

Bal ve kakao birleşimi derin, yuvarlak bir tat verir – ilave şeker, yağ veya başka gereksiz şeyler olmadan.

• Doğrudan kaşıktan
• Yoğurt, yulaf lapası veya krep içinde
• Ekmek veya kraker üzerinde sağlıklı çikolata olarak
• Çikolata tadında doğal tatlandırıcı olarak
• Gerçek tereyağı veya kemik iliği yağı ile ekmek veya kızarmış ekmek üzerinde

• Şüpheli köken karışımı yoktur: MELICAO’daki bal %100 organiktir ve AB’den (Bulgaristan) gelmektedir. AB dışı bal veya rafine şekerlerle karıştırılmaz. Kakao Peru’dan gelir ve o da organiktir.

• Çok hafif ısıtılmıştır: Sadece kıvamını sürülebilir yapmak için hafifçe ısıtılmıştır. Ticari ezmelerde olduğu gibi sanayi tipi ısıtma yapılmaz, böylece çoğu besin öğesi korunur.

• Filtrelenmemiştir: Bal mümkün olduğunca az işlenmiştir. Polen ve enzimler korunur – tıpkı çiğ balın doğal gücü gibi.

MELICAO’muz saf bir alternatiftir. Palm yağı yok, süt tozu yok, rafine şeker yok – sadece organik bal ve kakao, başka hiçbir şey yok.

• İçindekiler:
  Organik çiçek balı %90 (Bulgaristan), Organik kakao %10 (Peru)
• Saklama önerisi:
  Serin, kuru ve güneş ışığından ile sıcaktan uzak bir yerde saklayınız.
  
  1 yaşından küçük çocuklar için uygun değildir.

• 100 g başına besin değeri:
  Enerji: 1462 kJ / 350 kcal
  Yağlar: 5 g, doymuş yağ asitleri: 3 g
  Karbonhidratlar: 73 g, şekerler: 72 g
  Lif: 1,5 g
  Protein: 3 g
  Tuz: 0,02 g

Organik sertifikalı: BG-BIO-10 (Bulgaristan)

Çiğ bal doğal olarak kristalleşir. Bu iyi bir işarettir – balın gerçek ve ısıtılmamış olduğunu gösterir. Balı tekrar hafif akışkan hale getirmek ister misiniz? Bu, değerli maddelere zarar vermeden kolayca yapılabilir.

Güvenli şekilde nasıl yapılır:
– Kapalı kavanozu sıcak su dolu bir kaba koyun (benmari usulü)
– Suyun sıcaklığının 40 °C’yi geçmemesine dikkat edin
– İstenen kıvama yavaşça ısınmasını sağlayın
– Gerekirse nazikçe karıştırın

Neden en fazla 40 °C?
40–42 °C’nin üzerinde enzimler, antioksidanlar ve tat maddeleri zarar görür. Yavaş ve hafif ısıtarak tüm değerli besin öğelerini korumuş olursunuz

Kristalleşme bir hata değil, tam tersine kalite kanıtıdır.