Kemik Suyu - Sığır - Kemik Suyu - Helal - Kolajen - 400mL

Kemik suyu (bone broth) 32 saat boyunca haşlanmış helal dana ilik kemiklerinden yapılan besleyici bir sudur. Böylece kolajen, glukozamin, protein, amino asitler, mineraller ve vitaminler açığa çıkar.

Neden sağlıklıdır?

Bizim suyumuz eklemleri, cildi, kemikleri ve özellikle bağırsağı — bağışıklık sisteminizin merkezi — destekler. Birçok hastalık bozulmuş bağırsak florasında başlar. Kemik suyu bağırsak duvarının onarımına yardımcı olur ve direncinizi güçlendirir.

Yüzyıllardır süregelen gelenek

Kușaklar boyunca kemik suyu güç ve iyileşme için kullanılmıştır. Bizim versiyonumuz %100 doğaldır, ilave katkı maddesi, şeker, tuz, renklendirici veya tatlandırıcı içermez.

• Dozaj: Kişi başı 2 ila 3 yemek kaşığı ekleyin
• Yemeklerde: Çorbalara, pilava, karışımlara, lapa, püre, ramen, pho, soslara ... ekstra besin değeri için ekleyin
• Bebekler/Çocuklar için: Lapalar, çorbalar veya karışımlarda idealdir
• İçecek olarak: Bir bardak suya 1 yemek kaşığı koyun, hafifçe ısıtın ve ayurvedik bitki karışımımızı ekleyin (veya damak tadınıza göre baharatlar). Güne başlamak veya orucunuzu açmak için mükemmeldir
  
  

• Et kokusu/tadı var mı?

Hayır, Hant Kemik Suyu baskın bir (et) kokusu/tadı içermez.

• Yemeğimin tadını değiştirir mi?

Hayır, tadı ve kokusu oldukça nötrdür. Ayrıca ekstra tuz kullanmıyoruz, bu yüzden her türlü yemek/icecek/smoothie içine karıştırabilirsiniz.

• HANT kemik suyu helal mi?

Evet, mutfağımızda sadece helal ürünler kullanıyoruz. Buradan daha fazla bilgi edinin

• Ne kadar süre dayanır?

Açıldıktan sonra: buzdolabında en az 8 gün.
Açılmamış: etiketteki son kullanma tarihine bakınız.

• Buzdolabında saklanmalı mı?

Cam kavanozu buzdolabında saklamanızı öneririz. Zorunlu değil ama 24 saat sonra kemik suyu güzelce jelatinleşir ve kalitesi en iyi şekilde korunur.

• Neden kemik suyum jelatinleşmiyor?

Buzdolabında 24 saat bekledikten sonra jelatinleşir.

Açtıktan hemen sonra kullanmak ister misiniz? Sorun değil. Jelatinleşmesini beklemenize gerek yok. Besin değerleri zaten içinde, ister sıvı ister katı olsun.

• Buzlukta saklayabilir miyim?

Evet, buz kalıbı tepsisi kullanabilirsiniz. Bizden temin edebilirsiniz

• Neden ürününüz daha pahalı?

Biz kemik suyunu suyla seyreltemiyoruz, bu yüzden buzdolabında jelatinleşiyor ve yüksek protein içeriyor. Koruyucu kullanmıyoruz, bunun yerine kapsamlı bir temizlik ve sterilizasyon süreci uyguluyoruz.

• Kemik suyumdaki beyaz küçük parçacıklar nedir?

Beyaz parçacıklar kemiklerdeki doğal yağdan gelir. Yağın çoğunu alıyoruz, bu yüzden muhtemelen sadece az miktarda fark edeceksiniz. Bu yağ, kemik suyu ısıtıldığında erir. Zengin tadına katkıda bulunur ve tamamen güvenlidir.

• HANT kemik suyunun yapısı ve rengi tutarlı mı?

Bizim kemik suyu tamamen doğal bir üründür, bu yüzden yapısı ve rengi her partide biraz farklı olabilir. Bu tamamen normaldir! Katkı maddesi, kimyasal, koruyucu veya renklendirici kullanmıyoruz. Tattığınız her şey %100 gerçektir.

Farklılıklar mevsim, hayvanın cinsiyeti veya yaşı, hatta kavanozun doldurulduğu zaman (partinin başı veya sonu) gibi etkenlerden kaynaklanabilir. Bazen biraz daha yağlı olur, bazen jelatin yapısı biraz değişir. Kullandığımız organik sebzeler de renk ve tada etki eder.

Özetle: Tüm bu unsurlar, standart olmayan ama %100 gerçek, el yapımı, dürüst bir kemik suyu ortaya çıkarır.

Tüm sıkça sorulan soruları buradan okuyun

İÇİNDEKİLER:
su, dana kemikleri (helal) %50, havuç*, soğan*, KEREVİZ*, karabiber*, biberiye*, elma sirkesi*, pırasa*, defne*, sarımsak*

*= organik kökenlidir

Alerjenler: kereviz içerir

Kapağı içe çökmüşse kullanmayınız

Açıldıktan sonra: 8 gün buzdolabında saklanabilir
Açılmamış en az dayanma süresi: 6 ay - etikete bakınız

100ml BAŞINA BESİN DEĞERİ:

• Enerji (kJ) 127
• Enerji (kcal) 30
• Yağlar (g) <0,2
  Bunların doymuş yağ asitleri (g) <0,1
• Karbonhidratlar (g) <0,5
  Bunların şekerleri (g) <0,2
• Lifler (g) <0,5
• Proteinler (g) 7,4
• Tuz (g) 0,17
• Kollajen (g) 6,5
• Amino asitler (g) 4,36

• Sıkı kalite denetimi: GMO’lar, ağır metaller, mikrobiyoloji, besin değerleri ve dayanıklılık gibi konularda düzenli laboratuvar analizleri
• Hayvan refahı: Sadece kesimi önceden planlanmış Belçika ve Hollanda’dan helal sığırlar
• Dayanıklı ambalaj: Mümkün olduğunca döngüsel veya geri dönüştürülebilir; plastik kullanımını en aza indiriyoruz
• Asla eklenmez: E-numaraları, şeker, tuz, tatlandırıcılar, renklendiriciler veya koruyucular
• %100 doğal: Yalnızca organik sertifikalı sebze ve baharatlar