Reines Knochenmarkfett (Butter/Talg) – Kochen – Haarmaske – Rind – Knochenmarkfett – 60g

• Zum Backen oder Braten (hitzebeständig)
• Lecker und gesund als Aufstrich auf Brot oder Toast
• Als Zugabe zu Fleisch- oder Gemüsegerichten
• Als Geschmacksverfeinerer für Suppen, Soßen oder Eintöpfe

• Knochenmarkfett wird bereits in luxuriöser Haut- und Haarpflege eingesetzt. Dank seines hohen Gehalts an Fettsäuren und Vitaminen (wie A, D, E und K2) ist es ein beliebter Inhaltsstoff in traditionellen Balsamen, Salben und Cremes.
• Es pflegt die Haut intensiv, unterstützt die Regeneration der Hautbarriere und hilft bei trockenen Stellen, rissiger Haut oder rauen Händen. Auch in moderner Naturkosmetik wird Knochenmarkfett wieder als leistungsstarke Alternative zu synthetischen Fetten oder Mineralölen geschätzt.
• Reich an natürlichen und pflegenden Fettsäuren spendet es sowohl dem Haar als auch der Kopfhaut intensive Feuchtigkeit.
• Die regelmäßige Anwendung als Haarmaske kann dazu beitragen, Haarausfall zu reduzieren und Kopfhautprobleme zu lindern.
• Eine kleine Menge geschmolzenes Knochenmarkfett auf Haar und Kopfhaut auftragen, sanft einmassieren und 45 Minuten einwirken lassen, nach Wunsch mit zusätzlichem Lavendelöl für den Duft.
• Anschließend gründlich mit Shampoo auswaschen – für seidig weiches und gesundes Haar. 

Reichhaltig und cremig, mit einem milden Fleischgeschmack. Perfekt, um Gemüse, Fleisch und Kartoffeln eine tiefe, vollmundige Note zu verleihen. Beim Erhitzen neutraler Geruch, ohne aufdringlich zu sein.

Markfett (Marrow Fat) wird aus dem Knochenmark von Rindern gewonnen und ist von Natur aus reich an:
– Gesättigten Fettsäuren
– Vitamin A, K2 und E
– Omega 3 und 6 in ausgewogenem Verhältnis
– Kollagenreichen Verbindungen

Bei HANT ist Markfett ein Nebenprodukt unserer Knochenbrühe. Nach dem Kochen der Knochen bildet sich oben eine natürliche Fettschicht. Diese wird sorgfältig abgeschöpft, getrennt und in einem Autoklaven sterilisiert. Jedes Glas Markfett stammt aus derselben Charge wie unsere Brühe – vollständig rückverfolgbar, 100 % rein und ohne Zusätze.

Markfett ist seit Generationen eine traditionelle Nahrungsquelle und ein Pflegemittel, das in Küchen und der Kosmetik weltweit verwendet wird.

• Zutaten:
  100 % Rinderknochenmarkfett (halal) – gewonnen bei der Herstellung von Knochenbrühe
• Sterilisiert, ohne Konservierungsstoffe, E-Nummern oder zugesetzte Salze und Zucker
• Nährwerte pro 100 g:
  Energie: 3665 kJ / 891 kcal
  Fett: 98,4 g,
  davon gesättigte Fettsäuren: 46,6 g
  Kohlenhydrate: 1,3 g,
  davon Zucker: <0,5 g
  Eiweiß: <0,1 g
  Salz: 0 g
• Aufbewahrung:
  Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
  Nicht verwenden, wenn sich der Deckel eindrücken lässt
  Mindestens 2 Wochen haltbar (muss angegeben werden), in der Praxis jedoch bei richtiger Lagerung oft mehrere Monate haltbar.