Hant ile Yemek Pişirmeye hoş geldiniz! Bugün, Hant’ın kemik suyunun başrolde olduğu meşhur ramen tarifimizi paylaşıyoruz. Tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir öğüne hazır olun!
📌 Buradan kemik suyumuzu keşfedin
📺 Videoyu buradan izleyin.
1. Adım: Enerjik bir başlangıç
Yemek pişirme maceranıza bir shot kemik suyuyla başlayın:
-
Faydaları:
- Kolajen açısından zengindir
- Işıl ışıl bir cildi destekler
- Tırnakları ve eklemleri güçlendirir
- Bağırsak sağlığınız için destek
Şerefe!
2. Adım: Sosu hazırlama
Harika bir ramen, harika bir sosla başlar:
- Isıtın ve bir tavada biraz susam yağını kızdırın.
- Şunları ekleyin:
- İnce kıyılmış sarımsak
- Rendelenmiş zencefil
- Kokusu çıkana kadar kavurun.
- Gizli malzemeyi ekleyin:
- 400 ml Hant kemik suyu (sıvı altın).
- İpeksi pürüzsüzlükte bir sıvıya dönüşene kadar erimesini bekleyin.
Lezzetlendirmek için:
- 1 yemek kaşığı koyu soya sosu
- 2 yemek kaşığı açık soya sosu
- 1 çay kaşığı ketçap manis
- 1 çay kaşığı miso ezmesi
- 1 çay kaşığı acı biber ezmesi
Kısık ateşte hafifçe kaynatın. Gerekirse biraz suyla seyreltin.
3. Adım: Sebzeleri hazırlama
En sevdiğiniz sebzeleri seçin veya bizim seçkimizi kullanın:
- Soya filizi
- Şitake mantarı
- Pak çoy
- Soya sosunda marine edilmiş tofu
Kısa süre soteleyin ki sebzeler çıtırlığını korusun.
4. Adım: Son dokunuş
Ramen’i birleştirme:
- Derin bir kaseye bir porsiyon haşlanmış yumurtalı erişte koyun.
- Sebzeleri üzerine paylaştırın.
- Sosu bolca üzerine dökün.
Üzeri için:
- Bir avuç mısır
- Dilimlenmiş taze soğan
- Kurutulmuş soğan
- Susam
- Bir yaprak deniz yosunu
- Ve tabii ki, rafadan bir yumurta!
5. Adım: Tadına bakma
Bir lokma alın ve hazırladığınız nefis yemeğin tadını çıkarın! 👏
Kendiniz, yemek pişirme becerileriniz ve günün yıldızı Hant için alkışlar!
Hazırladığınız yemeği paylaşın!
Bu ramen’i yaptınız mı?
📸 Hazırladığınız versiyonu bizimle paylaşın ve sosyal medyada #HantMade etiketini kullanın. Yaratımlarınızı görmek için sabırsızlanıyoruz!
Neden Hant Kemik Suyu?
Hant'ın kemik suyu tarifleriniz için mükemmel bir temeldir. Hant Kemik Suyu hakkında daha fazlasını keşfedin.